Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

14/09/2010

LANCEMENT DU GUIDE DES GOURMANDS 2011

LUNDI 13 SEPTEMBRE 2010

NOUS FETIONS LE LANCEMENT DU GUIDE DES GOURMANDS 2011 A L'ESPACE MOBALPA PRES DE LA GARE DE LYON A PARIS .

AU PROGRAMME DEGUSTATION DE PRODUITS DE TRES BONNE QUALITE .

Édition parrainée par Joël Robuchon

robuchon

La cuisine est une passion dévorante, faute de temps, 

vous n’avez pas toujours le loisir de trouver les bons 

fournisseurs. Grâce à Élisabeth de Meurville, son 

professionnalisme, sa connaissance et son amour 

des beaux et bons produits vous pouvez chaque 

année, et ce depuis plus de 20 ans, trouver le meilleur, 

la crème de la crème des produits dans son fameux 

Guide des Gourmands. 

Je lui ai toujours fait confiance et me réfère même 

souvent à ses adresses. Plus qu’un simple annuaire, 

ce guide présente de façon détaillée chaque artisan, 

à travers son histoire, sa philosophie, son savoir-faire 

et ses spécialités. 

Bref, le bréviaire indispensable de tous les gourmets ! 

 


BON APPETIT BIEN SÛR...



Le Guide des Gourmands 2011 !

couv_guide_2011

Parce que les grands chefs sont les premiers lecteurs du guide, 
Joël Robuchon est le parrain de l’édition 2011.

Parce que le goût n’a pas de frontière, 
la préface est signée Fatema Hal.

Parce qu’il faut vivre avec son époque, 
le guide 2011 donne un maximum d’adresses Internet.

Chaque année, depuis 23 ans, le Guide des Gourmands répertorie les meilleurs produits de France mais aussi d’Europe afin que chacun puisse mettre le meilleur dans son assiette.

Indépendant & moderne
Une première cette année : le Guide des Gourmands saute le pas et prend son indépendance ! Pour garder la même liberté d’esprit et de sélection qui a fait son succès, et ne subir aucune contrainte commerciale ou autre, Elisabeth de Meurville et son équipe ont décidé pour son 23ème anniversaire de prendre en charge le guide de A à Z, édition comprise. Si elle est un peu “tardive”, cette accession à la majorité est d’autant plus efficace que l’équipe au complet –Jacques Teyssier, Dominique Sicot et Marie Peyronnet…-  a participé à l’aventure et à la cinquantaine de dîners/dégustations indispensables pour tester les produits !

 

150 nouvelles adresses
Toujours à l’affût de produits d’exception, les auteurs ont dégusté, tout au long de l’année, une multitude de produits. Au final, environ 150 nouveaux producteurs font leur apparition dans tous les chapitres du guide. Les habitués de ces pages, ont eux tous été revisités …

La Suisse, après une petite absence, due à l’édition d’un guide spécial pour les amis helvétiques, fait son grand retour dans le Guide et toute l’Europe s’étoffe encore.

2000 adresses, un index plus clair, le traditionnel agenda des fêtes gourmandes… tout a été pensé pour faire de ce Guide la bible des gastronomes.

14 Coqs d’Or
Ce ne sont pas moins de 14 Coqs d’or qui sont décernés cette année… avec une légère tendance sucrée. Une première cette année, l’attribution d’un Coq de platine… 

Sortie en librairie : 15 septembre 2010 - Auteurs : Elisabeth De Meurville  
Editions : Gourmands & Co - Prix : 19 €

bandeau_guide.png